Makan Seafood di Batam? D'Steam Peranakan Live Seafood Jawabannya.

Ya yaaaa.. Kalo ngomongin soal seafood di Batam itu ga bakalan ada habisnya. Karena Kota Batam itu termasuk dalam wilayah yang dikelilingi oleh lautan. Sudah pasti hasil tangkapan lautnya melimpah. Mau ikan, udang, gonggong, kepiting, rajungan, hepo, semua ada! ketika disuruh milih mana yang enak dan nyaman juga, jawabnya susah. Pasalnya setiap tempat makan punya keunggulan dan cita rasa tersendiri.

Selain rasa dan keunikan sebuah tempat, dekorasi yang ciamik dan hiburan seperti music juga bisa menjadi pilihan lain bagi pengunjung betah duduk berlama lama menikmati sajian makanan dan menghabiskan waktu luang mereka. Wokeh, tempat yang bakal gue bahas adalah D'Steam Peranakan Live Seafood. Letaknya ga jauh dari Rumah Sakit Harapan Bunda. By the way, kenapa sih namanya sampe ada kata peranakan? nih gue jelasin dibawah.

Peranakan merupakan istilah yang digunakan oleh para keturunan Tionghoa yang sejak akhir abad ke 15 dan abad ke 16 telah berdomisili di Indonesia, Malaysia Barat dan Singapura. Untuk menjaga kebudayaan secara turun temurun supaya tidak hilang oleh zaman, maka mereka mengabadikan nama Peranakan ini dalam sebuah masakan. Sedangkan di Malaysia, ada sebutan Baba dan Nyonya. Baba untuk panggilan kaum laki laki dan nyonya sebutan untuk kamu wanitanya.

Yuk lanjut soal D'Steam Peranakan Live Seafood. Dari luar, tampilan resto ini sepertinya tidak terlalu besar. Ada logo udang berwarna orange sebagai penanda tempat. Warna luar dan dalam resto didominasi oleh warna coklat khas pallet. Bagian kanan depan adalah tempat para koki memasak. Saat berjalan ke arah kiri, pengunjung bisa berfoto dengan dekorasi rumah peranakan jaman dahulu lengkap dengan pajangannya. Dibagian tengah resto terdapat sebuah pohon yang sudah dibatasi persegi empat dan dikelilingi oleh lampu led.






Menu yang disajikan di D'Steam Peranakan Live Seafood beraneka ragam gaes. Agar seimbang, pihak resto juga menyediakan aneka sayuran hijau. Diantara makanan gue cobain ada Ikan asam pedas kering, stim bakso jamur shitake, cah jamur sawi minyak, terus ada ayam daun kemangi. Masih ada kepiting pedas peranakan-nya. Dan yang paling rekomend sih sup ikan pedas peranakan. Sup dengan bahan dasar ikan di masak dengan cabe pedas bumbu peranakan.

Buat yang penasaran pengen cobain masakan seafood khas peranakan, bisa datang ke alamat dibawah ini ya gaes. Jam operasional dimulai dari pukul 15.00 - 24.00 WIB. Selamat mencoba.

D'Steam Peranakan Live Seafood